Диета при оксалатах в моче

Диета при оксалатах в моче

Оксалурия представляет собой повышенное содержание сложных эфиров и солей в моче. Выявить патологию достаточно сложно, так как чаще всего болезнь протекает неощутимо и без симптомов. Обнаружить повышенный уровень таких кристаллов в биологической жидкости возможно только проведя анализ. Если диагноз подтверждается, врач предлагает больному специальный рацион. Правильная диета при оксалатах в моче позволяет избежать ухудшения состояния больного. В статье представлены допустимые продукты при оксалурии, а также рассмотрены примеры меню.

Общие принципы диеты

Основными симптомами заболевания являются режущие боли в желудке, хроническая усталость, частое и обильное мочеиспускание. При наличии таких признаков следует немедленно обратиться к специалисту, так как соли предупреждают о возможном образовании камней в почках.

Опытные врачи выделяют 10 общих рекомендаций, которых следует придерживаться для выведения песка из мочи. Рассмотрим главные принципы:

  • следует употреблять пищу небольшими порциями, не допуская переедания;
  • важной частью терапии выступает обильное питье. Минимальное количество потребляемой воды – 2,5 литра/сутки;
  • регулярный прием еды (в одно и то же время не менее пяти раз в сутки в небольших объемах);
  • значительно уменьшить употребление сахара, суточная доза – менее 25 г;
  • убрать из употребления жирное мясо;
  • употреблять пищу, содержащую кальций и фетин, витамины D и B2;
  • отказаться от консервов, приправ;
  • исключить алкогольные напитки;
  • регулярный прием мочегонных травяных средств;
  • строго учитывать калории, дневная норма – от 2800 до 3000 ккал.

Рекомендуемые продукты

Диета при оксалатных солях в моче включает все разновидности круп в отварной форме или супы из них. Также пациентам при мочекаменной болезни рекомендуют виноград и яблоки. Именно они способствуют быстрому и эффективному устранению щавелевой кислоты из организма.

Кроме того, больным назначаются щелочные минеральные воды с незначительным, мочегонные отвары, сок из огурца.

Разрешенные продукты

При оксалурии возможно употребление следующей пищи:

  • овощи: капуста, картофель, огурцы, баклажаны, морковь;
  • ржаной, пшеничный хлебцы, выпечка из отрубей;
  • вареные яйца (дневная норма – две штуки);
  • виноград, арбузы, яблоки, дыни;
  • молочные, кисломолочные напитки;
  • нежирные рыба и мясо;
  • макароны;
  • орехи, сухофрукты;
  • крупы.

Минеральная вода при оксалатах в моче также является неотъемлемой частью лечения. Однако наиболее часто задаваемый вопрос всех пациентов – что нельзя есть?

При таком заболевании запрещены следующие компоненты:

  • колбасы, полуфабрикаты;
  • жареная пища;
  • кофе, какао;
  • копченые морепродукты;
  • бобовые;
  • помидоры, свекла, перец, редька;
  • цитрусовые фрукты;
  • выпечка.

Чаи для устранения оксалатов

Одним из наиболее эффективных методов лечения является питье травяных чаев и настоев, которые позволяют снизить уровень сложных эфиров.

Записаться на прием в клинику

Существует два популярных рецепта чая:

  1. Высушить листья груши и черной смородины, необходимо придерживаться пропорции 1:3. Перемешать их и хранить их в стеклянной емкости. Для создания настоя следует залить столовую ложку заготовок литром кипятка. Употреблять отвар нужно через час после еды.
  2. Собрать листья и высушенные плоды яблок и груш. Заварить их и оставить их настаиваться в течение 8 часов. Напиток может употребляться неограниченное количество раз в течение дня вне зависимости от приема еды.

Такая терапия назначается на срок до двух недель, затем сдается повторный анализ, который дает возможность отследить динамику.

Способ приготовления пищи

Диета при солях в моче предполагает помимо употребления полезных элементов еще и правильное приготовление еды. Наиболее правильными способами выступают готовка на пару или отваривание. Также допускается обжаривание нежирных видов мяса, но только в тех случаях, когда ингредиенты были предварительно отварены.

Важно помнить, что выпаривание или варка продуктов, содержащих оксалаты, не уменьшает их содержание и не делает их более полезными.

Еда на пару

Пример меню

Зачастую пациентам кажется, что составить меню на несколько дней из одобренных компонентов достаточно сложно, а все блюда будут однотипными. Для того, чтобы развеять это заблуждение, представим примерный рацион на 3 дня.

Первый день

  1. Завтрак – овсянка с молоком, травяной отвар.
  2. Ланч – фрукты, соки.
  3. Обед – вареное мясо, ржаные хлебцы, суп из овощей.
  4. Полдник – кефир и творог.
  5. Ужин – макаронные изделия с отварной куриной грудкой.

Второй день

  1. Завтрак – вымоченная сельдь, салат или винегрет, некрепкий кофе.
  2. Ланч – салат из винограда, бананов, яблок.
  3. Обед – куриный бульон, паровые отбивные.
  4. Полдник – морковный салат, кефир.
  5. Ужин – рис и овощи.

Мюсли

Третий день

  1. Завтрак – мюсли и травяной настой.
  2. Ланч – капустный салат, свежевыжатый сок.
  3. Обед – картофель и отварная рыба.
  4. Полдник – штрудель на кукурузной муке, молоко.
  5. Ужин – рыбные паровые биточки, лазанья.

Диета при оксалатах в моче дает возможность не только снизить уровень солевых образований, но и предотвратить возникновение мочекаменной болезни. Существуют некоторые ограничения в рационе для пациентов с таким диагнозом, однако, даже из разрешенных ингредиентов можно составить вкусное и разнообразное меню.

Запись на прием к специалисту

Обратившись в клинику, каждый желающий может пройти осмотр у квалифицированного врача для постановки точного диагноза.

Записаться на прием к врачу
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Аничев Кирилл Юрьевич / автор статьи
Уролог-венеролог. Cтаж 20 лет. Врач высшей категории, к.м.н.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
К урологу
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector